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Elaine Abrantes Leite
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Comer al aire libre: algunos lugares recomendados

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Nos últimos dias estive fazendo mudança – me mudei de “casa”, mas nunca de bairro, continuo morando na mesma rua de antes, só que num apartamento mais “cool”, com mais onda, como diriam aqui. E, por isso, tive que ausentar-me um pouco.
Porém, entre trabalho, mudança e tudo o mais, continuo aproveitando para desfrutar o fim do verão, que realmente está chegando.

Desta vez aproveitei para fazer um recorrido, incluindo dias de semana e fins de semana, por restaurantes onde podemos curtir um lindo terraço ou um jardim e, além disso, comer bem.

El Claustro
Conheci esse lugar em 2005, quando ainda não morava aquie fiquei encantada. Trata-se de um convento que data do século XVIII e que é um oásis em pleno micro centro porteño. O pátio do convento é um pequeno jardim, onde estão espalhadas as mesas do restaurante no meio das árvores. O conjunto brinda uma sombra reparadora em cujo centro se encontra uma fonte. Há opções de pratos “a la carta”, assim como “menu ejecutivo”.
San Martin, 705 – Micro Centro

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Museo Evita
O pátio imitando um tabuleiro de dama desta antiga casa é uma opção imperdível para comer quando o tempo é benevolente. Os guarda-sóis e as cadeiras de ferro recebem um público cansado e alguns habitués que costumam ir com os seus animais de estimação (sim, esse é um lugar “pet friendly”). A especialidade da casa são os crepes doces e as saladas preparadas de maneira que o cliente possa ver.
Juan Maria Gutiérrez, 3926 – Botánico

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Home Buenos Aires
É um hotel boutique muito chique (a redundância das palavras foi proposital, já que assim é o lugar), frequentado por estrangeiros. Chamam a atenção os originais móveis escandinavos no lobby. Ao fundo está oculto um jardinzinho alegre e simpático povoado de lavandas e hortênsias. As mesas, com vista para a piscina, se encontram sobre um deck cobertos por uma pérgola. O prato típico da casa é a salada vietnamita, preparada com brotos de soja, amêndoas, cenoura, frango salteado, manjericão e menta inglesa.
Honduras, 5860 – Palermo

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El Último Beso
Um dos lugares mais românticos de Buenos Aires. Tem uma marca feminina, onde prima o branco, as cores pastéis e a decoração estilo rococó. No seu interior há uma boutique com roupas e coisas de decoração muito originais. Porém, seu principal atrativo é o pátio com mesas de pedra e cadeiras de ferro. O burburinho de água caindo do cântaro que emerge de uma fada é tranquilizador. Vale a pena provar o “corderobraseado em reducción de vino tinto, naranjas y laurel”.
Nicaragua, 4880 – Palermo

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Oslen
Apesar da marcada identidade escandinava deste restaurante, Oslen está em vias de converter-se em um clássico porteño. É reconhecido pelo desenho inspirado nos trabalhos do arquiteto finlandês Alvar Aalto, onde se distinguem os balcões de madeira que lembram os densos e estilizados bosques de sua terra natal. Contudo, o que mais chama a atenção é o bonito jardim assimétrico da frente, onde uma fonte de parede emite jatos de água e, cujo deck, recebe até trinta pessoas. O que se pode comer? Uma das especialidades é o smörgasbord (entrada norueguesa tipo canapés), acompanhado de vodcas de diversas espécies.
Gorriti, 5870 – Palermo

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Croque Madame
Este restaurante é uma “testemunha” que Buenos Aires foi uma capital poderosa. Arquitetos de alta gama desenhavam as mansões da aristocracia vernácula. O restauranteocupa o que foi a casa do chofer, hoje um luxo para qualquer mortal. As mesas, que estão à sombra de uma oliveira centenária, têm à vista a entrada do palácio. A fonte aporta uma visão refrescante durante os dias de calor. O prato da casa é, obviamente, o Croque Madame de jamón, um típico sanduiche parisiense feito com presunto cozido, queijo gruyere, pão dourado na manteiga e um ovo frito em cima.
Av. Libertador, 1902 – Palermo Chico

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Café desArts
Que eu amo o MALBA (Museo de Arte Latinoamericano de Buenos Aires) é um fato incontestável. Porém, há que convir que não só de arte podemos viver e, creio que, por isso, este maravilhoso museu tem um restaurante a altura. No exterior, a beira dos seus grandesvitrôs, se encontra uma série de mesas protegidas por guarda-sóis, onde podemos provar deliciosas comidas, comoa “marinera de pescado”, um prato feito com linguado, salmão e camarões, pocheado em um caldo de mexilhões e, em seguida, emulsionado com ervas frescas.
Av. Figueroa Alcorta, 3415 – Palermo Chico

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i Central Market
Com um espaço moderno e estilizado, i Central Market recebe uma quantidade inimaginável de comércios e turistas ávidos por desfrutar as delícias da casa e a esplêndida vista do seu terraço sobre os diques de Puerto Madero. Desde lá, se pode ver a Puente de laMujer e o Yacht Club. No calor, a demanda por alimentos frescos e leves, como a salada de salmão defumado com verdes, batatinhas andinas, ovo ralado, cebola, alcaparras e queijo crema.
PierinaDealessi, esquina MacahaGuemes – Madero Este

Gato Blanco
Já mencionei este restaurante um par de vezes e volto a fazê-lo porque é um lugar totalmente adequado para isto. A beira do rio Capitán, tem a grama ordenadamente cortada e está rodeado de salgueiros, palmeiras dentre outros tipos de árvores. As mesas estão postas com toalhas de um branco imaculado. Apesar do prato emblemático da casa ser o “lenguadoaucitronvert”, eu recomendo a merluza negra.

Rio Capitán, Muelle número 8, Islas del Delta, Tigre  

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Além desses, há muitos outros lugares, porém, terei que falar deles quando o próximo verão chegar. Espero que vocês ainda tenham tempo de curtir estas sugestões. Se não, guardem-nas para quando o calor voltar.