Ambev aumenta em 3,4% o volume de cerveja vendido no Brasil

Enquanto a indústria da cerveja apresenta retração, a Ambev registra aumento de 3,4% no volume de cerveja comercializado no Brasil no primeiro trimestre do ano, tanto nas marcas que compõem o segmento mainstream quanto nas de premium. O desempenho positivo é resultado de uma estratégia, comunicada e executada pela companhia há mais de um ano, que tem entre seus principais pilares o reforço de suas principais marcas.

Mr. Beer se destaca no setor de cervejas especiais

A Mr. Beer, pioneira no segmento de franquias de cervejas especiais do país, acaba de completar sete anos no mercado. Para comemorar o sucesso e consolidação no segmento, Fabiano Wohlers, fundador da rede, destaca sete fatores que contribuíram para o crescimento da marca. Confira:

Schornstein inicia plano para franquear lojas

A Schornstein, cervejaria catarinense que completa 10 anos em 2016, inaugurou no último sábado (18) a nova fábrica. Na estrutura, serão produzidos 300 mil litros ao mês da bebida – o triplo da atual capacidade. Mas esta não foi a única novidade: a marca apresentou a primeira loja oficial da marca, chamada de Armazém Schornstein, e lançou o plano de franquias do modelo.

Aplicativo ajuda cervejeiro a escolher e comparar cervejas

Com o mercado de cerveja especiais no Brasil em franco crescimento, tanto em termos artesanais nacionais, quanto em importadas, fica complicado para um apreciador acompanhar os lançamentos, escolher sua próxima experiência e registrar todos os tipos já experimentados. Pensando nisso, Sidnei Conradt, juntamente com dois investidores, criaram o Beer Plus, que permite que seus usuários façam seu diário cervejeiro e embarquem em novas experiências com a função ‘comparação’ do aplicativo.

Cerveja de pinhão sustentável terá safra 2016

Uma cerveja produzida no Paraná feita de pinhões coletados de acordo com padrões sustentáveis que protegem a Floresta com Araucárias ganhará mais uma safra em maio. A bebida é produzida com insumos do Araucária+, iniciativa da Fundação Grupo Boticário de Proteção à Natureza com a Fundação Centros de Referência em Tecnologias Inovadoras (CERTI), de SC. O objetivo dessa iniciativa é conservar a floresta agregando valor aos produtos extraídos dela – como o pinhão, que é a semente da araucária e a erva-mate, planta nativa dessa ecossistema e a partir da qual são feitas várias bebidas consumidas em todo o país. A iniciativa beneficia os produtores que seguem o padrão sustentável indicado, que inclui orientações de coleta das pinhas, entre ouras ações de manejo responsável das áreas naturais das propriedade.

 

Governo fixa aumento da alíquota do ICMS de cerveja

Após ter obtido das indústrias produtoras de cerveja um compromisso de manutenção de empregos, da capacidade instalada e do volume de investimentos no Estado de São Paulo, o Governo fixou em quatro pontos percentuais o aumento total proposto para a alíquota do ICMS (Imposto sobre a Circulação de Mercadorias e Serviços) incidente sobre o produto.

 

Cerveja irlandesa Guinness vira vegetariana

Os vegetarianos mais convictos poderão, em breve, degustar uma Guinness sem medo depois que os fabricantes da cerveja irlandesa decidiram parar de usar gelatina de peixe na filtragem do produto.

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