Oferta de suíno vivo está maior que a demanda

Neste início de dezembro, em algumas regiões acompanhadas pelo Cepea, a oferta de suíno vivo está maior que a demanda, o que tem pressionado os valores. Esse cenário tem sido observado mesmo com a expectativa da possível intensificação de compras de animais por alguns frigoríficos e da maior demanda por parte do consumidor final. 

Suíno vivo se valoriza

Os preços do suíno vivo reagiram na maioria das regiões pesquisadas pelo Cepea nos últimos dias. Além do pagamento dos salários, que favorecem o aumento do consumo, frigoríficos alteraram o calendário de abates devido ao feriado do Dia da Independência, cenário que reduziu a oferta de carne.

Bem estar suíno é cada vez mais cobrado no mercado

De 29 de setembro a 14 de outubro, a cadeia de suinocultura vai estar no centro das atenções coma realização da 3ª edição da Semana Nacional da Carne Suína (SNCS). O mote deste ano é a sensibilização do consumidor final. E a qualidade da carne suína precisa começar ainda na fase de criação da espécie.

 

Suíno vivo se valoriza em junho

Os preços do suíno vivo e da carne subiram em junho, recuperando as perdas registradas em maio. Segundo pesquisadores do Cepea, o aumento da demanda (interna e externa) e o volume ofertado relativamente baixo foram os principais motivos para as reações nos preços.

 

Valorização do suíno vivo sustenta poder de compra

Os preços dos principais insumos utilizados na suinocultura (milho e farelo de soja) estão em alta em algumas regiões pesquisadas pelo Cepea. Apesar disso, a valorização do suíno vivo tem sido um pouco mais intensa, o que ainda sustenta o poder de compra de produtores independentes ao longo de junho. 

Preço do suíno sobe em junho

Os preços do suíno vivo e da carne se recuperaram neste início de junho na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea, depois de terem registrado os menores patamares do ano na virada de abril para maio. Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso vem das demandas interna e externa aquecidas e da menor oferta. 

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