A produtividade agrícola nas fazendas de cana-de-açúcar do Brasil caiu 10,8% em 2024, de acordo com levantamento do Centro de Tecnologia Canavieira (CTC), para uma média de 78 toneladas por hectare.
O CTC não deu uma explicação para os dados, mas a região centro-sul do Brasil passou por uma das piores secas já registradas em 2024, e incêndios queimaram milhares de hectares de terras agrícolas em São Paulo, o principal Estado produtor de açúcar.
O CTC disse, no entanto, que o teor de açúcar na cana-de-açúcar foi 1,3% maior no ano passado em comparação com 2023, com 136,3 kg por tonelada. O clima mais seco geralmente leva a uma maior concentração de açúcar nas plantas.
O centro-sul do Brasil está em um período de entressafra. Os campos de cana-de-açúcar estão crescendo para a próxima safra, que geralmente começa no final de março ou início de abril.
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